29/07/2024

Đam mê với ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống đã giúp Công vượt qua mọi thử thách. Từ những ngày còn bé, Công đã mê mẩn với việc quan sát các đầu bếp làm việc, từ những công đoạn chuẩn bị...

01/06/2024

Bộ môn Khách sạn – Nhà hàng, Khoa Du lịch và Ẩm thực tổ chức Hội thi Hotel Challenge 2024. Trải qua vòng sơ khảo với 250 thí sinh dự thi và vòng bán kết với 15 thí sinh dự thi, 8 thí sinh xuất sắc...

23/05/2024

Kết thúc vòng sơ khảo, Ban giám khảo đã chọn được 20 thí sinh có điểm số cao nhất; tại vòng bán kết các thí sinh đã có cơ hội giới thiệu bản thân, các ước mơ hoài bão nghề nghiệp và trình bày các kiến...

27/04/2024

Sáng ngày 25/04/2024, nằm trong khuôn khổ chuỗi Ngày hội việc làm – HUIT TALENT DAYS 2024 của trường Đại học Công Thương TP. Hồ Chí Minh, Khoa Ngoại ngữ và Khoa Du lịch & Ẩm thực đã tổ chức thành công...

16/04/2024

Cuộc thi : “Đầu bếp tài năng” nhằm tìm kiếm, tập hợp các tài năng chế biến món ăn của Khoa DL& AT; phát huy tính sáng tạo trong mảng chế biến món ăn và trang trí bàn tiệc; rèn luyện tinh thần làm việc...

04/04/2024

Trong tổng số 23 bài tham gia Hội thảo lần này, Ban tổ chức đã chọn ra 5 bài xuất sắc nhất để trình bày tham luận.

28/03/2024

Sinh viên ngành Khoa học Chế biến món ăn – Khoa Du lịch và Ẩm thực, Trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh, lần thứ 2 vinh dự được tham dự cuộc thi và đạt thành tích 3 huy chương Bạc, 2 huy...

27/03/2024

Trên cơ sở đánh giá chuyên môn các đề tài thuộc các ngành và lĩnh vực đào tạo khoa. Hội đồng Khoa học và Đào tạo khoa và các Bộ môn đánh giá để lựa chọn danh sách các đề tài lọt vào vòng chung kết...