Khoa Du lịch và Ẩm thực

Đam mê với ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống đã giúp Công vượt qua mọi thử thách. Từ những ngày còn bé, Công đã mê mẩn với việc quan sát các đầu bếp làm việc, từ những công đoạn chuẩn bị nguyên liệu đến việc bày biện món ăn một cách nghệ...

Bộ môn Khách sạn – Nhà hàng, Khoa Du lịch và Ẩm thực tổ chức Hội thi Hotel Challenge 2024. Trải qua vòng sơ khảo với 250 thí sinh dự thi và vòng bán kết với 15 thí sinh dự thi, 8 thí sinh xuất sắc nhất đã tranh tài tại vòng chung kết “Thử tài hùng...

Kết thúc vòng sơ khảo, Ban giám khảo đã chọn được 20 thí sinh có điểm số cao nhất; tại vòng bán kết các thí sinh đã có cơ hội giới thiệu bản thân, các ước mơ hoài bão nghề nghiệp và trình bày các kiến thức chuyên ngành được vận dụng trong thực tiễn...

Sáng ngày 25/04/2024, nằm trong khuôn khổ chuỗi Ngày hội việc làm – HUIT TALENT DAYS 2024 của trường Đại học Công Thương TP. Hồ Chí Minh, Khoa Ngoại ngữ và Khoa Du lịch & Ẩm thực đã tổ chức thành công chương trình Ngày hội việc làm – HUIT TALENT DAYS...

Cuộc thi : “Đầu bếp tài năng” nhằm tìm kiếm, tập hợp các tài năng chế biến món ăn của Khoa DL& AT; phát huy tính sáng tạo trong mảng chế biến món ăn và trang trí bàn tiệc; rèn luyện tinh thần làm việc nhóm; tạo sân chơi đa dạng về nội dung, hình thức...